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「あさりクリーム平打麺+ごはん小」@節骨麺たいぞう 池袋東口店の写真11/26
たいぞう全店で冬期限定メニューが出ていると聞き、突入してきました。
こういったクリーム系は結構好みだったりしますw

19時33分入店。
店内半分強の入りで、その後もチョロチョロと。
安定した人気は保っているようです。
7分ほど待って提供となりました。

ではスープから頂きましょう。
予想通りと言えば予想通り、クラムチャウダーですw
あさりの風味が口の中に広がります。
ベースには鶏があり、そこでラーメンのスープとしてのらしさを保っている感じです。
ただ、鶏はそこまで強くはないですが。

麺はメニュー名にもある通り、中太の平打麺。
もっちりした食感です。
スープが軽くトロッとした感じでもあるので、上手く絡み合ってくれます。

具はあさり、鶏ムネ肉、ブロッコリー、刻んだパセリ、粉チーズ。
基本的には、鶏とブロッコリーには味付けはされていません。
あさりの風味を立たせたいなら、これは正解かもしれませんね。
味気ないとも捉えられかねませんが。
パセリは彩りと、ちょっとした香り付けですね。
粉チーズは次第に溶けていくことで、麺とスープの絡みを手伝ってくれています。
クリーミーなスープなので、チーズの風味はぴったりです。

リゾット風にしたら美味いだろうと思い、ご飯を追加注文。
案の定、美味しいあさりリゾットの完成ですw
こういうスープには、ご飯がまた合いますね。
チーズもあるので尚更。

意外と、と言っては失礼かもしれませんが、中々良かったです。
単純に、自分がこういう感じのが好きというのもありますがw
だって、ラーメンと言うよりはスープパスタに近いですしw
なので、点数はあまり参考になさらないようにw

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

いえ、参考にしますよw
あさりだもん!
鶏?と思ったけど、さほど強くないようですし。
タイミングを見て追撃します。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2009年11月28日 11:31

GT猫(ひっそり活動中...)さんへ
あ、あさりに反応されたのねw
さすが猫!w
鶏はあくまで下地の一つでして。
正直言うと、本当に使われてるか自信はありませんw
是非追随して確認してください。

corey(活動終了) | 2009年11月28日 15:40

こんばんは。
こちらは系列の三茶店へ訪問しましたが、全店共通の限定…触手が伸びますなぁ。
クリーム系とはかなり違ったジャンルのようですが。スープパスタ…レビューを拝見していますと、ラーメンを食しに行くのではなく!っといった感じでしょうか。

はち ~減量中~ | 2009年11月28日 18:22

こんばんはー。

自分で書いといてなんですが
これはほとんどパスタだろうから食べんでもいいか、
と考えている極悪な者ですw。
ただやっぱり味は良さそうですね。
同僚にはオススメしておこうかなと(自分が行けよw)。

かのう(レビュー終了) | 2009年11月29日 00:20

はち ~減量中~さんへ
三茶は行かれてましたねぇ。
実はデフォはまだ食べてません。
わざわざって気がして…。
ま、ほとんどスープパスタですな!w
実はこういう感じの、大好きなんです!w

かのう(レビュー終了)さんへ
はい、おっしゃる通り、ほとんどパスタですw
自分も食べんでも味の想像は付いてましたw
でもこういうの好きなんですよねぇ。
ま、そんな訳で無難ですw
でも折角だから食べておきましょうよ!

corey(活動終了) | 2009年11月29日 07:50

こんにちわ~♪

 たいぞうでも限定ですか?!
 あさりクリーム・・・クラムチャウダーですか?
 僕は結構好きかも知れませんね~♪

voice50 | 2009年11月29日 09:23

voice50さんへ
たいぞうはたまに限定やるみたいですね。
前回、グリーンカレーつけ麺なるものを頂きました。
まあ、味はあさりクリーム…ほとんどクラムチャウダーですw
パスタっぽいけど、美味しかったですよ!
こういうのが好きなら是非どうぞ♪

corey(活動終了) | 2009年11月30日 14:53