突然閉店した土浦ラーメンつくば店の跡に10月30日にオープンした新店。活龍＠つくばの系列店らしく、メニューに「龍神ぎょうざ」がある。看板は黄色、店名は龍＋郎、食券を渡す際「ニンニクはどうしますか」と聞いてくるということで、100％ラーメン二郎のインスパイアだ。

　麺は少し茶色がかった縮れた極太で、モチモチして噛みごたえがある食感は良く似ている。

　配膳直後に静かにすくったスープは「えらく醤油のカドが立っているし、しょっぱいな。」と思ったが、よく混ぜてニンニクと野菜が馴染むと不思議なことにカドが消え、塩加減もちょうどよい塩梅に大きく変化。乳化具合も良く、背脂の甘味も感じられるが、化調が認識できる本家に比べるとあっさりめという印象。

　７～８㎜の厚さがあるバラ肉ロールチャーシューは、ボリューム満点ながら煮込みすぎのようで、肉が締まり気味とともに旨味がだいぶ飛んでしまっているのは残念。モヤシ２，キャベツ１くらいの割合の茹で野菜はどちらもシャキシャキで、濃厚醤油トンコツスープの箸休めとしては最適。

　スープを一杯ずつ小鍋で温める、チャーシューもあらかじめ熱いタレで温める、ニンニクは細かなみじん切りで丁寧に盛ってある、丼をここに置け・テーブルを拭け等の指図がないなど、本家よりもお客を大事にしていると感じられた。野菜増し、油増し等のコールができるのかどうかは不明だが、味噌味もあってチャリでちょくちょく通うことになりそうな予感がする。