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六本木に諸用があり、久しぶりに来店。麺3.5ここはデフォルトがやわめなので、ばりかたを注文。今日はやわらかかったかな。許容範囲内。スープ4油多めで濃いめのスープ。うまいが後半ちょっと厳しかった。具材3デフォルトはメンマとチャーシューのみ。平均的な出来。トッピングでつけた明太子がアクセントになる。バランス4.5濃いめのスープが細麺によく絡む。接客3おっさんがんばれ。土地柄喫煙出来るのが、喫煙者には有り難い。やっぱりここは安心して食べられる博多ラーメンですね。
六本木に諸用があり、久しぶりに来店。
麺3.5
ここはデフォルトがやわめなので、ばりかたを注文。今日はやわらかかったかな。許容範囲内。
スープ4
油多めで濃いめのスープ。うまいが後半ちょっと厳しかった。
具材3
デフォルトはメンマとチャーシューのみ。平均的な出来。トッピングでつけた明太子がアクセントになる。
バランス4.5
濃いめのスープが細麺によく絡む。
接客3
おっさんがんばれ。土地柄喫煙出来るのが、喫煙者には有り難い。
やっぱりここは安心して食べられる博多ラーメンですね。