１１月１７日（火）　１１：３０

＜激戦区！白川通＞
お口直しの２軒目です。
このエリアは京都市内でも有数のラーメン激戦区。
久々に歩いてみたけどやっぱ面白い＾＾

白川通を挟んで２軒のお店が対峙しています。
「あかつき」と「東龍（とんりゅう）」
東龍は５年半前に食べて以来何度も足を運んでいますが、対面のあかつきは未訪。。
じゃああかつき行ってみよう！

１１時半開店と同時に入店。
カウンターに座りラーメン並を注文。
ランチタイムはライス小が無料でついてくるそうですが、後々のことを考えて遠慮します＾＾；
それとネギやメンマも無料で多めにできるそうです。

５分ほどでラーメン到着。
では京都２軒目のいただきＭａｘ！
スープは・・・
豚骨と鶏ガラが同居していますね。
さらに野菜のやさしい甘みがほんのり感じられます。
これはいいね。
ただ先ほどのお店同様カエシの塩気が強い。
油脂はあまり含まれてはおらずコッテリはしていませんが、確かなうまみが感じられてあっさりとした感じでもありません。

麺は中太ストレート。
ここの麺はコシが強い。
特注のものだそうで、卵が練りこまれているよう。
モチモチした食感がいい！
麺とスープの相性もなかなか。

チャーシューもデフォで４枚入っていました。
ロースかな？
薄切りだけどいい感じの味付けで、全体のバランスを損ねていません。
後はメンマ、ネギ。

全体としてのバランスはよいと思います。
ただやはりスープの塩気が強かった。
先ほどのお店のラーメンも塩気が強かったので、その影響が出てしまったのかも。
スープを若干残してごちそうさま。

通りを渡って３杯目行きま～～す＾＾