すみごん狼煙 諏訪店の他のレビュー
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ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
かっくんmymycoffee
みそメンマ生卵
コメント
すみごんさんこんばんは♪
濃厚豚骨スープ。おいしそうですね。
自分は濃い～の大好きなのできっと好きな麺だと思います。
おしゃれの感じの店内のようで，ブラックペッパーでカルボナーラ風になるのもおしゃれですね。
そして，「ニンニク♪」これは外せませんね。
92 | 2009年11月26日 21:44KMです。
諏訪ですね。
諏訪付近も一度行ってみようとは思っていました。
こちらは博多ラーメンのようですね。
普通のラーメンはどうなのでしょうか？
KM | 2009年11月27日 07:27ども！
以前に松本の浅間温泉に泊まった時に
タクシーの運ちゃん紹介で本店？に行った記憶があります。
メニューには、○鬼って、すべてのラーメンに「鬼」がついて
ドロっとした濃厚スープ。飲んだ後ではなくしらふで頂きたい感じと
記憶してます。詳しくは覚えてませんが･･
浅間温泉は、また行きたいな～
ペカっ!! | 2009年11月27日 08:19９２さん、こんばんは～
このスープはなかなかおいしかったです。
こちらのつけは細麺バージョンのスープと太麺バージョンのスープが違うようです。
実はスープがおいしかったんでニンニクは入れなかったんです^^;
もちろん入れてみてもおいしいと思います。
すみごん | 2009年11月27日 20:41ＫＭさん、こんばんは～
諏訪はなかなかおもしろいラーメン屋さんが多いようですね～。
ただこちらのお店は長野の温かみというかそういったものが感じられませんでした＞＜
普通のラーメンはおそらく九州の低加水の細麺だと思います。
来夏に諏訪行きましょう^^
原田泰治美術館にも行きましょう^^
すみごん | 2009年11月27日 20:47ペカっ!!さん、こんばんは～
さすが良い旅をされていますね～^^
ぼくも浅間温泉行きたいところです^^今の時期は温泉ですよね^^
松本本店とこちらではメニュー体系が少々異なるみたいですね。
本店のほうが安いし、良心的かもしれません。
すみごん | 2009年11月27日 20:56どうもです！
えぇ、ココって長野にもあるんですか！！
やはり麺のビジュアルは良さげですなぁ･･･
初耳に有難う御座いました！！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年11月27日 23:08茨城ラーメン発展願い人さん、こんばんは～
あれ、もう復帰されたのですかヽ(*^▽^*)/ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
むむ、多分埼玉の狼煙のことをおっしゃっているのかな？
こちらの狼煙はそれとは無関係で長野中心に展開している豚骨らーめん店ですね。
すみごん | 2009年11月27日 23:55
先客０、後客０でした。この時間は狙いめのようです。
店員さんは若いかんじの男性と女性それぞれ一名体制ですね。
お洒落なかんじの店内ですね。
カウンターに腰掛け、女性店員さんに上記メニューをおねがいしました。
乗せ物（トッピング）と大盛、特盛の有無を聞かれましたがデフォでおねがいしました。
まずはニンニク、紅しょうが、辛もやしが提供されました。
辛もやしをいただきながら待ちます。けっこう辛いですね。
７分ほどで麺のほうが男性店員さんにより提供されました。
並盛りなのでそれほど量は多くないですね。２００ｇくらいでしょうか。
では、いただきましょうか。
スープを一口。
クリーミーなスープですね～。臭みはなく、口当たりがいいものでなんとなく洋な雰囲気なかんじです。おいしいです。たまねぎがいい役割をはたしていますね。
麺にいきましょう。
ウエーブのある中太麺でモチモチした食感でおいしいですね。濃厚なクリーミースープとの相性もいいです。
具はねぎ、きくらげ、たまねぎといったところ。
これはやや寂しいといわざるをえませんね。
後半、ブラックペッパーを入れるとカルボナーラのような雰囲気になりおいしかったです^^
固形物を食べ終え、スープ割りをおねがいしました。
熱々な状態で提供されました。容器が熱を伝えるタイプのものなので熱くて容器を落としそうになりました。熱いのでお気をつけくださいの一言がほしかったです。
このスープ割りはやや臭みが感じられ、薄まってしまったのみなかんじになってしまったのでやや残念なかんじでした。そのまま飲めるものでしたのでスープ割りはいらなかったです。
総じておいしかったんですがやや割高感は否めません。量も成人男性としては大盛必須でしょうし、トッピングをつければすぐ１０００円オーバーですしね。