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 純連みたいに、味噌を邪魔するようなスパイシーじゃない。味噌の旨さが満開、でも、あまり。しょっぱくない。関東で食べられる味噌では、屈指。ぜひ、卒業後には、都内に出店して欲しい。純連があるので、馬場や新宿は無理としても、東京駅周辺や池袋、上野、渋谷、どこか交通の便が良いところに開店して欲しい。純連との交換も歓迎します。

 ただ、油の多さと、値段はマイナス。札幌みたいに寒くないので、少し油を控えめにした方が、味噌がストレートに味わえると思う。

 小さな欠点はあるけれど、全体的には大満足。ラー博行ったら、迷わず再訪だ。

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