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「中華そば」@重厚煮干中華そば 大ふく屋 川口店の写真日曜日18:00頃訪問。お店斜め向かい川口陸橋脇の住宅展示場がコインパーキングにもなっており、20分100円の文字を確認、駐車。。入庫してから分かったが、平日は20分100円、土日は、最低単位が何と1時間1000円!気をつけましょう。(住宅展示場のお客さんはアンケートに答えることで数時間は無料になるようですが、、)

それはともかく、こちらでは、過去に重厚つけそば、重厚中華そばを頂いており、今回未食の「中華そば」の食券を購入。券を渡すと店員さんに「大盛りでいいですか?」と聞かれる。いえ、並でお願いします ^^; 着席後、5分程度で「中華そば」登場!

結果的には、今まで食べたこの店の売りである「重厚」シリーズよりも今日食べたノーマル「中華そば」の方がおいしく感じた。煮干の効いた醤油ベースのスープは、一口目、煮干のエグ味が少々嫌な感じだったが、全体には、まろやかでおいしい。「あっさり」「さっぱり」よりは、ややこってり感があり悪くない。

「重厚中華そば」を食した時には、スープとの絡みが弱く感じた中細ストレート麺も、予想通りノーマル「中華そば」の方が合う。また、柔らかく煮込んであるバラチャーシューとの相性もよい。ハシで適度な大きさにほぐして、麺と一緒に食べた。

自分の場合、以前に頂いている「重厚」の方には、妙なモヤモヤ感が残り、他店舗ではどうかと、赤羽店に赴き重厚中華そばを食べてしまった。単なる好みの問題かも知れないが、もっと早くノーマルな「中華そば」を食しておけばよかった。チャーシューもおいしいので、次回大盛り肉盛りで食してみたい。

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