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12時に訪問しましたが待ち無しですぐに座れましたタイミングが悪かったのか対面するまで20分以上(泣)スープを一口 うまい!!見た目あっさりしていそうなのにコクがありマイルドに口の中に広がって後を引きます ついつい何口も(笑)麺ももちもちしていて茹で加減も良くスープとも良く絡んで美味しい!チャーシューの肉感も好みの固さで好きです ただもう少し味を強めに付けて欲しいかな?さらに味玉の固さまで自分好みでびっくり!!と、ここまで私の好みに合う一杯は初めてかもしれません!!通い続けたい名店です!!
12時に訪問しましたが待ち無しですぐに座れました
タイミングが悪かったのか対面するまで20分以上(泣)
スープを一口 うまい!!
見た目あっさりしていそうなのにコクがありマイルドに
口の中に広がって後を引きます ついつい何口も(笑)
麺ももちもちしていて茹で加減も良くスープとも良く絡んで美味しい!
チャーシューの肉感も好みの固さで好きです ただもう少し
味を強めに付けて欲しいかな?
さらに味玉の固さまで自分好みでびっくり!!
と、ここまで私の好みに合う一杯は初めてかもしれません!!
通い続けたい名店です!!