友達の行きつけ店で、何度か勧められて気になってたんですが、なかなかこの近くに用事が無く、行く機会がありませんでした。
しかし最近、長浜豚骨ラーメン 一番軒 総本家が11月末に新店「一番舎」をオープンさせるという事を知ったので、一番舎がオープンする前に本店である長浜豚骨ラーメン 一番軒 総本家へ行っとかなくては！と思い、会社メンバーの2人に、こんな遠くまでわざわざ付き合ってもらい訪れる事が出来ました☆

注文したのは友達オススメの「上チャーシューメン（880円）」の”かためん”です。
混んでるせいか、10分程かかって到着しました。でも全従業員が手際良く調理してたので、文句は言えません！

スープは少し甘めな感じでした
麺は豚骨らしく極細麺です
具は海苔1枚と上チャーシューが7枚です。海苔は美味しく、上チャーシューもトロトロだったんですが、たまに芯みたいな硬い部分があったのが残念でした
普通のチャーシューも交換してもらい食べたんですが、上チャーシューとは違い、歯ごたえがあり硬めです。でもこれぐらいの硬さなら全然嫌いではなかったです

替え玉（110円）で”ふつう”の硬さの麺も食べたけど、”かためん”より”ふつう”の方が好みでした

「もやしラーメン」と試作中の「新・豚味噌ラーメン」が気になったのでまた訪れる機会があったら食べてみたいです！
値段が高めだったのでこの点数にしたけど、スタンダードの「長浜ラーメン」とかだったらもう少し点数上げたかったです。