なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
73

「味玉ラーメン」@ごう家の写真時間:金曜の23時

■ 車で行く方へ
大通りから直接駐車場には入れないので要注意です。
店手前の交差点を左折し、すぐ右折すると店舗前に駐車場があります。


夜は居酒屋としても営業しているようで、タイミングよく入れたんですが
後から来たお客さんはみんな断られてました。
なんでも居酒屋利用客のオーダーで厨房がぱんぱんになり、ラーメンを作るのに時間がかかるとのこと。
事実注文してから待つこと35分。
やっとこラーメン登場です。


スープはおいしいのですが、インパクトに欠けるというか主張しないというか・・・・。
特徴的なのは黒いメンマとこれまた黒い味玉
醤油のかなり濃い味になっています。
好き嫌いが別れるかもしれませんね。

チャーシューはしっかりとした歯ごたえと肉の味がして個人的にはストライクです。
麺は少なめだと思います。
軽くすするのに丁度いい一杯ですね。
全体的に控え目にうまくまとまった一杯という印象。


料金が税込ではないので注意です。
じゃらじゃらします。 笑

店の雰囲気は好きです。
また、接客もすごく丁寧です。
これはこれでありな店ではないでしょうか?
さくっとラーメンを食べたい人にはこの時間はオススメできません。
本でも持参して気長に待ちましょう♪
お店にマンガも色々ありますから。


茨城深夜ラーメン開拓第3号店

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。