漢字が出ないため、メニュー名をカタカナとしました＾＾；

こちらは住宅地近辺で若干マニアックな場所です。
中華ですが、音楽といい、結構入りやすい雰囲気でした～
まずはお茶好きのワタクシ、熱いお茶を頂けるのが嬉しいところ。。

ラストオーダーだったためか、早めに提供して頂きました。

具はニンジン、シイタケ、玉ねぎ、それに溶き卵がかなりの量入ってます。

麺は、白色の透明な中太麺。ほぼストレートで、ヤワめなのが逆に相性良さげで、それ以上ヤワにならない面白い麺。
単体ではうどんチックな味で珍しく、イメージとしては”ヤワめな噛み切るうどん”的な････余計分かりませんね･･･。

スープは、メニュー表に書いてある通り、酢と軽いラー油の香りのまんまです。
ラー油の量は酢に比べるとほんの少し。
上記の溶き卵によって、スープ自体にもフワフワ感が出ます～～

スーラータンメン好きのワタクシ、味自体は単調なんですが、スーラータンメンは何故かワタクシに完飲させる魅力が有ります（体が欲しがってるのか･･･）。
本日も美味しく完飲～～～！　体がポカポカを超えて熱くなる事は言うまでも有りません！
唯一の希望は、ボックスティッシュが無かったので欲しい事（笑）。

ワタクシのたまに行く、スーラータンメンを好きにしてくれた、日立市の 蛮蛮飯店 万里香 でのレビューはこちら。
http://ramendb.supleks.jp/score/109501
こちらと同じ位好きになりましたね～～、採点も同じとします。

低めの採点に見えますが、汗をかいて貪りたい時自体がそう頻繁に無いというだけで。
真夏の汗をかいた後のドライブの気持ちよさといったら･･･堪らん～です！