10月16日　13：15　先客1　後客1
こちらの店はそば、うどんのほか会席料理を提供しているようです。
私たち5人は、奥の座敷へ通されました。
みんなにメニューを見せると、全員がそばやうどんのセットを選択。
しかし私の関心は、壁に貼ってある「限定15食　手打ち　ラーメン」(680円)
の短冊にしかありません(笑)
ラーメンはこの1メニューだけでのようです。
周りから「やっぱり」と笑われながら、それを注文。
待つこと12分で、お盆に乗ったラーメンの到着です。


白地に青の模様で、落ち着きのある「和」を感じさせる丼です。
では、スープから
細かい油が一面に浮いています。
レンゲで掬うと、スープはやや甘め。
そばつゆを思い起こさせる、やわらかなダシと醤油の風味を感じるのは、
そば屋のラーメンだからという思い込みでしょうか。

麺は平打ちで、やや不揃いの強縮れのもの。
唇を通る時の感覚は、ネジリの効いたマカロニのよう。
その前に頭に浮かんだのは、何故かいろは坂でした。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、ほうれん草、ナルト。
チャーシューはバラロールが１枚。
肉と脂の部分で硬さも食感もはっきりと違うタイプ。味付けは薄目で程よいですね。
メンマ、ほうれん草は少々。ナルトも小ぶり。
そう、具は全て小ぶりです。上品、ということもできますけど(笑)
３、４分で麺と具を完食し、結局スープも完飲して、ごちそうさま。
ボリューム的にはさすがに足りないので、お腹を膨らませるにはサイドメニューが必要かもしれません。

このラーメンは、あくまでも単品メニュー。
他のメニューよりも安めの価格設定であることや、セットとなるメニューがないことをみると、
店の看板としての限定メニューと言うよりも、飲んだ後の〆の選択肢という意味合いが強いようにも思います。
しかし、ラーメンを１日１５杯と決めて、麺を打っているようですし、
ラーメンの幟に惹かれて来たお客も、こうしているわけだし(笑)
ということで、新規登録いたしました。

----------------------------------------------------

金曜日。長野原町出張からの帰り道。
昼過ぎに中之条にあるＪＡで土産を買った後、
同町のバイパスにあるいよく家へ向かいましたが、そこにラーメン屋はありません。
外装や屋根の文字も変わっており、閉店したようです。残念。
そこで、旧道を中之条市街へ戻って店を探すと、駅近くの交差点に「そば」「うどん」の幟が並んでいるのを発見。
上品な構えの店は、そば屋でしょうか。
「そばでもいいかな？」などと同乗者へ念を押して店頭の駐車場へ車を入れます。
しかし、幟のうち1本が、何故か「ラーメン」なんですよねｗ