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見ていて気になる店名、そして秋田初の二郎系という事で行ってみました。注文は食券を買う方式なんですがなんだか一型、ニ型ってのがある。でもどういう違いがあるのか説明書きが無くわからなかったのでとりあえず一型大盛りをオーダー。来たラーメンの上にはこれでもかというくらいどっさりの野菜(主にモヤシ)チャーシューは厚めなやつが一枚。麺は平太麺のような感じで普通の麺とちょっと色が違う感じ。カタめに茹でられていて食べるとちょっとポキポキっという食感。どんぶりはそんなに大きく無いのに食えども食えども麺が出てくるのが不思議。スープはややこってり目なんだけど味は薄め。カウンターにタレが置いてあるので濃いのが好きな人は足して調整って事ですね。ニンニクをスープに混ぜる事でまた一味変わるのも面白かったです。次はニ型を食べてみよっかな?
見ていて気になる店名、そして秋田初の二郎系という事で行ってみました。
注文は食券を買う方式なんですがなんだか一型、ニ型ってのがある。
でもどういう違いがあるのか説明書きが無くわからなかったので
とりあえず一型大盛りをオーダー。
来たラーメンの上にはこれでもかというくらいどっさりの野菜(主にモヤシ)
チャーシューは厚めなやつが一枚。
麺は平太麺のような感じで普通の麺とちょっと色が違う感じ。
カタめに茹でられていて食べるとちょっとポキポキっという食感。
どんぶりはそんなに大きく無いのに食えども食えども麺が出てくるのが不思議。
スープはややこってり目なんだけど味は薄め。
カウンターにタレが置いてあるので濃いのが好きな人は足して調整って事ですね。
ニンニクをスープに混ぜる事でまた一味変わるのも面白かったです。
次はニ型を食べてみよっかな?