2009.10.9（土）22:10。実家に帰った帰り、東長崎駅に向かう途中で訪問。数年前から実家に帰るたびに「昔からの商店街に不思議な雰囲気の店だなー」と思っていたものの入ったことがありませんでしたが、ここでなかなか評判ということを知り、いい機会だったので寄ってみました。メニューが多いので、店外のメニュー表で暫し逡巡した後、とりあえずおすすめの濃魚醤油らーめんに決めて入店。店内５名ほどでどこでも座れました。

木目を生かした内装はいい感じですね。卓上のメニューを見て、既に次回訪問時に何を頼むか考えている自分は、まんまと店の戦略にはまってますね（笑）。そして５分強でラーメン到着。見た目はまんま、今流行の豚骨魚介。レンゲでスープをすすると…うん、やはり思った通りの味。魚粉＆鰹節の味が前面に出ていて、その奥に豚骨の甘みが感じられました。麺は中細ですが、コシがしっかりしていて、歯ごたえは好みですね。これがライディーン麺ですか。濃いスープには、もう少し太い麺でもいいような気がしますが、これはこれでうまいです。出色だったのはチャーシュー。焼豚と煮豚の中間くらいのジューシーさで、味もしっかり、厚みもちょうど良く、かなり好きな豚です。あとメンマも穂先でいい味でした。

パーツはそれぞれ非常に好みですが、濃い豚骨魚介はどこも大差なく感じてしまって、そこまで感銘は受けませんでした。次回は辛いもの、まぜそばなど、ちょっと毛色の違うものに挑戦してみたいですね。

余談ですが、卓上のつけめん用エビ油をちょっとだけレンゲに落としてなめてみたら、これがうまかった。つけめんはそんなに好きではないけれど、次回食べてみようかな。