10/3 13:00過ぎにに到着。
5人待ちくらいでしたでしょうか。

今日はつけそばを食べようと思っていたのですが、店内の券売機には限定の魚介豚骨があるということなので、店員さんに「魚介豚骨をつけそばにできますか？」と聞いたところ「つけそばのチケットを購入し、注文時にそのように言ってくれればいいですよ」との返事をいただいたので、魚介豚骨のつけそばを注文し、いつものようにチャーシューはお任せにしました。

とにかく麺にスープがよく絡むのですが、通常のつけそばよりもクドさを感じず、いくらでも食べられてしまいそうです。
チャーシューは直火と炭火。言うまでもなくおいしいですね。
こちらのチャーシューは3種類あり、稀に出来が悪い日はその種類のチャーシューは提供なしになりますから、こだわりを感じずにはいられません。
今日は麺少なめをお願いしたせいかは分かりませんが、その分2枚のチャーシューは巨体なカット（通常の倍くらいありそう）のものを提供していただきました。半端ない食べ応えでした。

麺を全て食べ終え、スープ割をお願いしました。
割スープは「魚系ベース」か「動物系ベース」のものが選べるのですが、あっさりおいしい「魚系ベース」を選択。
スープ割にするとさらに魚介の香りが際立ち、さっぱりとしていいですね。
あっという間に完飲してしまいました。

今回つけそばでこの魚介豚骨を食べてみて、個人的にはこの魚介豚骨はつけそばで食べる方が好きになりました。（もちろんラーメンでもおいしいです）

ごちそうさまでした。