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豚骨ラーメンを食べるのは、私の住まいの近くにある「だるま大使」や「ばりきや」で食べた以来です。今回食べたラーメンは、味は良かったです。
ただ、とにかく従業員が無駄に多く、客に対する対応がなってない!
まず外で少し並んでいて感じたのが、とにかく店員が客の流れを早く動かしたいという気持ちが伝わってきます(ちなみに悪い意味で)
いちいち順番待ちの客が来ると大声で
「お後3名様!2名様お待ちです!」
っと店内に大声で言う。それが店内の従業員が客を案内する準備の為に、掛け声を出し合っているならまだしも、ただ叫びあってるだけだったりします。
これは客商売をするにあたって、あってはならない物かと・・

その後も注文をしたら、ぎょどった店員が
「え~っとね」「ちょっと待ってね!」とか言い出す始末、話になりません。
味は良くてもあの騒々しい空気にうんざりしたので、もう行きたいとは思いません。

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