やっていた！
お店の明かりが嬉しかった！

仕事が終わったのが19時半。昼から決めこんでいたのだが・・・不安的中。やはり麺切れ情報がインターネットに。
辰屋で「辰醤油カレー風味」を食べたくてワクワクしてたのに・・・
さて。。。26日だから府中に行こうと思ったがちょっと今から費やす時間が微妙だ・・・完全に店選びに集中力を欠きだした・・・
陸とも思ったが駅から遠すぎる・・・
今からそんなに時間をかけず行ける・・・お！雪が谷大塚って乗換え多いけど遠くないんだ！
以前子連れお断り札で退散したリベンジだ！

さぞ美味しいんだろうなぁ～と道中妄想を多いに楽しみながらの東急旅。
はやる気持ちを抑えきれず速歩き。。。
しかし辛い現実と遭遇する・・・『麺切れ』・・・そんな日か今日は・・・凹んでるマジで。
何かにぶつけたいこの思い。

葉月は俺には縁がないんだ。。。

携帯のリストから消去。冷めた片想いの瞬間でした。。。駅までの足が・・・重い。

さてさてどうするんだ？バカ！バカ！相性の良い新宿から上のエリアを攻めるべきだったんだ！子供染みた発想。
この～バカッ・・・ブタ！？バカブタ・・・？バカ豚大岡山ッ！！

・・・とこんなくだりで今、バカ豚らーめんの食券をピッ♪

店内は写真アピール満載！解りやすい！

なんか周りの普通ラーメン見るとそんなに野菜が盛られてないなぁ～今の俺は欲して欲して意地汚い奴なんだ。トッピングしなきゃ増せないんだ。。。
買おうかな・・・と厨房を覗くとやけに急勾配なトンガリ山にペタペタステッカーの様にお肉ちゃんを貼ってる丼が・・・あれ、俺のだよな。。。
「お待ちどう様です。」
踏みとどまって正解だった。危うく野菜増し、豚増ししようとしてたので。
しっかり千円分納得の盛りです。

さてさてさて、どうやって食べようか。不用意に入刀すると雪崩が起きるぞ！

とりあえずやたらあるおバカな豚から・・・あ、旨いじゃん！焼かれた豚肉の味、様は焼き肉状態。ペッパー効かせた塩焼き肉です！

サクッと二、三枚片付けて丼淵からスープを掬う。
お、旨いじゃん！！
軽い口当たりだ！なんか旨味。『ウマイアジがたっぷり』って感じ。
塩分の強い醤油感。
スタイル的にカエシ、調味料に気合いの豚骨スープを突っ込むってイメージだけど、ここのスープはカエシ、調味料に豚骨ダシ汁で割りましたみたいな印象。
総合的に旨い的まり方してるから良いんですけどね。ガツッと来る感じはなかったです。
そこを補う意味で献身的な働きを見せたのが背脂ちゃん。しかも揚げ玉背脂！
口に入って旨いタイプです！こいつが大分旨さを増さしてました！

麺を楽に上げられる様に隙間を作り。
一気に吸い上げる・・・らしくて旨いっす！歯触り、舌触りのファーストタッチは柔さがあると思いきや、芯にかけてボキボキしまくる。
スープと同調してるバランスの麺な感じで食べ進みやすい。

野菜も素敵な入り様で美味しく主に、キャベツにモヤシだが、刻み玉ねぎや小口ねぎなどそえられて、とにかく奮段だ！
スープを回しかけて浸すと野菜炒めみたい。
揚げニンニクもスープに馴染んで旨味露出。

おバカちゃんはまだ居るよ！しかも最初の頃にいた塩分がスープで流され、スープ熱があるとはいえ肉質自体が固くなってきた。
これは前半で一掃するのが必須だな！

途中から醤油漬ニンニクを何回かに分けて投入！
ほんのり露出してくる程度にしたが、間違いない相性を実感した！
スープにノーマル時にないコクが生まれて正解です！

一見、怯んだ盛り具合でしたが味付けが『ライトな一杯』だったのでいつの間にかなくなってた。
そしていつの間にか腹がいっぱいでした。欲して欲して欲して居たため真剣だったみたいです。
機会があればまぜそば頂きたいです！