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「味玉中華そば+メンマ(¥750+¥100)」@中華そば 志の田の写真訪問のきっかけ:前回休業で再訪問 
9月中旬/週末
天気:晴れ
店内状況/先客0名 後客9名
ジャンル:食事店
訪問回数:4度目
前回までの採点:
[http://ramendb.supleks.jp/score/122127] 味玉そば 84点
[http://ramendb.supleks.jp/score/94214] つけ麺/85点
[http://ramendb.supleks.jp/score/73826] ラーメン/82点

運動がてら多めに歩いて行けるラーメン屋に行きたいと財務省から声がかかる。
駅までは歩き、一部電車を使って武蔵野線の新八柱から途中何軒かのラーメン店を覘きながら行くが、どこも人が入っていませんね。
新京成のみのり台を越えた先、店頭の暖簾をくぐると、あれれ、こちらも誰もいません。
土曜の12時過ぎですが、ちょっと心配になりながら食券購入し入口に着席。
私は麺カタメでお願いしました。
その後から次々に来客が続きあっという間に、賑やかになりました。

4分程で先陣を切ってラーメンが届きました。

スープは茶色のややニゴリシャバ系、動物ベースにお魚君がガツンと効きいい味です。
以前に比べスープの炊き出しが少し強められている様な感じがしますが、いかがでしょう?
レンゲに魚扮がびっしり付きまとい、ピリッとした辛味も入りいい感じです。

麺は自家製中細のストレート、カタメの注文が功を奏し僅かながらコリ感があり美味しい。

具はチャーシュー、増しのメンマ、ネギ、ノリ、味玉。
チャーシューは小さなロース1枚。ホロホロで味は良いが、いかんせん小型過ぎて味わう程の量は無く残念。
メンマは標準タイプが20本程、味付け良いが増しとしては量が少ない。
ネギは緑白混じって薬味の効果は合格ライン。
ノリは小型ながらノリ巻きで。
味玉は黄身がトロリの薄味だが一般的レベル。

10分程で食べ終え、スープを数口いただきご馳走様。

スープと麺はバランスのとれたラーメンと言えますが、チャーシューは評価の高いお店と比較しかなり小さく不満。
メンマと味玉も改良の余地有りですね。

結局基本のラーメンに比べ、味玉+メンマでトータル¥850としてはちょっとCP悪く感じてしまいました。
財務担当はラーメン+メンマでしたが満足した様です。
しかし味自体は良く、また間隔をあけて来たいお店ですね。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どうもです!

常磐線からやや逸れていたので、見送っていましたが
此方は駐車場もあったんですね。。
CPはそれなりですが、バランスも良さそうで早いうちに訪問したいですね。

3ちゃん | 2009年9月27日 08:12

おはようございます!

駐車場は右隣のうどん屋さんの裏手です。
電車ではみのり台駅から1~2分の便利なところです。

味自体は豚骨魚介と言ってもいい位で、
お薦めできますので、ぜひ行ってみて下さい。

あんぐる亭  | 2009年9月27日 08:49

どうもです!

写真を見る限りチャーシューが見えないのが残念なところですね。
もうちょっと存在感がほしいところですね。

じゃい(停滞中) | 2009年9月27日 17:42

まいど~

デフォで十分な感じですね~
1度行ったきりですが、カタメコールのが無難みたいですね~w

卓上アイテムの辛甘酢が1番印象に残ってますよ~~w

ゲッタマ | 2009年9月27日 19:52

じゃい(停滞中)」さん、こんばんは!

確かに小さいと言ったチャーシューが写ってなく
すみませんです。
次回隠れていれば、引っ張り出して撮ります。

今日メチャ大きく厚いチャーシューを食べてきましたが
ここと比較すると1枚あたりで1/4から1/5程ですかね。
これは極端ですが、でもここは小さ過ぎです。

あんぐる亭  | 2009年9月27日 20:19

ゲッタマさん、こんばんは!

そうです、ここはデフォでも十分美味しいです。
CPもデフォが一番かも。

>卓上アイテムの辛甘酢が1番印象に残ってますよ~~w
これ知りませんでした。
そちらへ。

あんぐる亭  | 2009年9月27日 21:08

どうもです

そう言えばまだこちら未訪問でした(汗
やはり私も常磐線からずれてしまっているから・・・
後はどこか2軒目を探さないと。

UNIA。 | 2009年9月28日 09:37

毎度~

豚魚っぽいビジュアルやね~
コスパ的にはあれやけど、
財務大臣が喜んどったんなら恩の字でっせ~w

行ったら、わちきはデフォでいただきますわ~

アカンな~同好会 | 2009年9月28日 20:20

ここもいいんですが、いつもみのり台で降りるとちょっと歩いてむさし野という感じで再訪してないです^^;この界隈も竹岡式の店、「もりや」の移転で一段と賑やかになりましたね。

みかん | 2009年9月29日 10:21

」さん、こんばんは!

ここは中々まとまった味ですので、一度行って見て下さい。

この沿線ですとやはり「味処 むさし野」で、季節のご飯付きがお薦めですよ。
ただ夜のみで日曜休日です。

あんぐる亭  | 2009年10月1日 00:17

アカンな~同好会さん、こんばんは!

豚骨魚介に分類しようかと迷ったくらいです。
魚好きにはお薦めです。

個人で行くなら自分もデフォですよ。
大臣同行の場合にはさりげなく些細な贅沢をしてますが。

あんぐる亭  | 2009年10月1日 00:29

みかん」さん、こんばんは!

やはり「味処 むさし野」派ですか?
小鉢もいいですからね。

【もりや】って【かむぞう】の後?近く?に新店の話聞きましたが。
調査します。

あんぐる亭  | 2009年10月1日 00:34