Item: 京華亭
Rating: 62
Author: kamepi-

62点

kamepi-

9/16(水)アジアンヌードルに向かうも定休日。付近をうろうろしていると、新しそうな中華料理店を見つけた。先客も結構入っており、繁盛している様子。店内に中国語が飛び交っている。メニューを見ると坦々麺にお薦めマーク、自家製ゴマダレとあるので注文した。台湾ラーメンや醤油ラーメンが450円に対して坦々麺は750円とやや高めだが。他の店に比べれば安い。他のつまみもリーズナブルな価格で一杯飲むには良いかもしれない。坦々麺は白湯ベースで辛さは控えめで汗も出ない。ゴマの香りは良く出ているが、ベースのスープの味が少々ものたりない。やはり、坦々麺にはインパクトのある辛さが必要だと思う。