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最初に行ったのは、7年くらい前。当時から変わらない絶品スープにほれて
数え切れないほど行って食してます。
支那そば、塩、四川が主なラーメンの店。すべて食べましたがやはり塩ラーメン!
あっさりした塩ラーメンここに来たらやめられません。極細ちぢれ麺も最高!
四川は、練りゴマが完全にスープに溶け切らず最初に食べた時と、最後の方では味が
違うのがややマイナス。でも好きです。
支那そばと塩は好み次第!個人的には塩系の方が出てるように思います。
ネギ好きの私としては、トッピングが欲しいが無いのでややマイナス。
気になるのは、つい先日食べた時に麺がややランク落ちたような感じがした。
気のせいとか、私の好み(太麺好きになった)からか分からない・・・

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