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9/7、19時半頃訪問。通りかかって店のたたずまいが気になったので、こちらの情報をチェックした上で改めて訪問してみました。店員さんは男性一人。落ち着いた雰囲気です。麺にやや空けてつけ汁が到着。麺の上にはノリ1枚、チャーシュー2枚。つけ汁には玉子、チャーシュー2枚、メンマなどが入っています。つけ汁は濃度は低め、しょっぱすぎず甘すぎず、個人的には絶妙なバランスだと思いました。割りにせず飲み切ってしまったほどです。チャーシューもとろみのない普段あまり好きではないタイプなのですが、こちらのは美味しく食べられました。ただノーマルつけ麺を食していないので比較できないのですが、つけ汁の中に入って出てくるチャーシューと麺の上に乗せられて出てくるチャーシューが食感、味ともに同じなので、やや単調に感じてしまったところは残念です。が、ジャンキーに傾かず、上品に過ぎるわけでもない、という、現状でも自分には充分満足なレベルでした。また違ったメニューも食べてみたいです。
bmk
story
ku54
どんどん
ゲコゲコッ
やっぱりネコが好き
9/7、19時半頃訪問。通りかかって店のたたずまいが気になったので、こちらの情報をチェックした上で改めて訪問してみました。店員さんは男性一人。落ち着いた雰囲気です。
麺にやや空けてつけ汁が到着。麺の上にはノリ1枚、チャーシュー2枚。つけ汁には玉子、チャーシュー2枚、メンマなどが入っています。つけ汁は濃度は低め、しょっぱすぎず甘すぎず、個人的には絶妙なバランスだと思いました。割りにせず飲み切ってしまったほどです。チャーシューもとろみのない普段あまり好きではないタイプなのですが、こちらのは美味しく食べられました。ただノーマルつけ麺を食していないので比較できないのですが、つけ汁の中に入って出てくるチャーシューと麺の上に乗せられて出てくるチャーシューが食感、味ともに同じなので、やや単調に感じてしまったところは残念です。が、ジャンキーに傾かず、上品に過ぎるわけでもない、という、現状でも自分には充分満足なレベルでした。また違ったメニューも食べてみたいです。