2026年3月9日(月)　11:00　前客3後客続々　食べログ3.44
JR横浜線中山駅近くにある町中華のお店。
11時5分前に到着、今日は外は冷え込んでいたので熱々なものを食べたいなとこちらへ来てみました。待ちは3名。11時ちょうどに開店、2人用テーブル卓へ座る。
店員さんよりお冷を頂いたその時にサンマーメンを口頭注文、レジにて後会計。
お店はすぐに満席になりその後も待ちができるほどの人気ぶり。

サンマーメン到着は8分ぐらい。
スープは動物系、鶏ガラをベースにトロみのある餡が熱々なもの。
醤油感はやや甘めに感じ、優しい味わい。

具材は細かい豚肉、キクラゲ、玉葱、人参、キャベツ、もやし、いかなど。
野菜はしっかり炒められていてスープに野菜の甘みがしっかり溶け込んでいて味わい深いものになっている。

麺はやや硬めの中細ストレートでトロみのある熱々な餡がよく絡んでなかなかいい感じ。

冷え込んだ日に熱々のサンマーメン、ボリュームありましたし体が温まりました。なかなか良かったです。