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学生時代の友人と集まり、最初日は家系（酒井製麺）で〆ようとお店を検索。横浜に居たので素直に吉村家へ行けば良いのだが、行列を避けるべくこちらへ来店。並びは多めだったのですが、ロットが綺麗に回転して日曜昼でしたがか30分程で入店。初めてのキクラゲをチョイス。固め・多めでオーダー。着丼。想像以上のキクラゲボリューム。パンチを求めるなら濃いめコールしても良かったかなと若干後悔しつつも、直系店のクオリティに大満足。よけても麺に絡みついてくるキクラゲ。もう少し少なくて良いかも。行者ニンニク、刻みしょうが。完成度の高い一杯でした。
こんばんは 黒い麺かと思ったら、こいつら全部キクラゲなんですね(^^; 絵面のインパクト凄いですが、環2家クオリティは健在みたいで、安心しました笑
FLICK
すー
GA1
M尾
40Clockers
ゴブリン
93点
85点
90点
81点
93点
かに | 2026年3月4日 00:40
横浜に居たので素直に吉村家へ行けば良いのだが、行列を避けるべくこちらへ来店。
並びは多めだったのですが、ロットが綺麗に回転して日曜昼でしたがか30分程で入店。
初めてのキクラゲをチョイス。
固め・多めでオーダー。
着丼。
想像以上のキクラゲボリューム。
パンチを求めるなら濃いめコールしても良かったかなと若干後悔しつつも、直系店のクオリティに大満足。
よけても麺に絡みついてくるキクラゲ。
もう少し少なくて良いかも。
行者ニンニク、刻みしょうが。
完成度の高い一杯でした。