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□訪問日時□2026.02.22 15:05□短評□【基本情報】・京成八幡「長男、もんたいちお」の姉妹店・店主は「つけ麺道」「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」出身・「どっと屋」などがあった場所・前待ち6人に接続・食券は先買制・卓上調味料はお酢・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝あり・カウンター上にスープ割ポット・お冷はセルフサービス・入口付近に紙エプロンあり・つけ麺には薬味が3種類（ネギ、梅カツオ、本日の気まぐれ薬味）が付く【食レポ】・中沢製麺製ストレート太麺・しっかりとしたコシのある、かなり強い麺・とろみある鶏豚魚介つけ汁・甘み、酸味もある・つけ麺も濃厚だが、麺がやや勝つくらい強い・器はつけ汁が熱く、麺が冷たい状態で提供・チャーシュー2枚は塩気控えめ・薬味は「本日の気まぐれ薬味」の塩がかなり良かった・油そばも気になる□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DVDoj6Ykggk/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
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シャカモケ
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Rio_ramen
2026.02.22 15:05
□短評□
【基本情報】
・京成八幡「長男、もんたいちお」の姉妹店
・店主は「つけ麺道」「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」出身
・「どっと屋」などがあった場所
・前待ち6人に接続
・食券は先買制
・卓上調味料はお酢
・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝あり
・カウンター上にスープ割ポット
・お冷はセルフサービス
・入口付近に紙エプロンあり
・つけ麺には薬味が3種類（ネギ、梅カツオ、本日の気まぐれ薬味）が付く
【食レポ】
・中沢製麺製ストレート太麺
・しっかりとしたコシのある、かなり強い麺
・とろみある鶏豚魚介つけ汁
・甘み、酸味もある
・つけ麺も濃厚だが、麺がやや勝つくらい強い
・器はつけ汁が熱く、麺が冷たい状態で提供
・チャーシュー2枚は塩気控えめ
・薬味は「本日の気まぐれ薬味」の塩がかなり良かった
・油そばも気になる
□その他の写真はこちら□
https://www.instagram.com/p/DVDoj6Ykggk/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==
□その他のレビューはこちら□
【note】
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【blog】
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