埼玉県熊谷市柿沼にある「十割 マルコそば」を訪れたら閉店してました。
去年の暮れに閉店しちゃったのかぁ・・・
気を取り直して、すぐ近くにあるこのお店へ。
何度も通りかかっているんですが、初訪問。
店内はごった返し💦夫婦２人だけの切り盛りで、見ていてとても忙しそう。
１度に作れるのは３人分くらいで、15分してからやっと注文を聞いてくれました。
ラーメンとミニもつ煮 小ライス付を頂きましょう。
麦茶を飲みながら、忙しそうに動いている夫婦を見て
「頑張れー」と心の中で応援。

注文してからは、早かった。10分くらいで着丼！
ラーメンの具は、メンマ、チャーシュー、半玉子、ナルトなどです。
麺は、オーソドックスな中華麺。
途中で、もつ煮を頂きます。一味唐辛子を振りかけました。
うんまーい😆
ラーメンは大盛りではありませんが、量は普通より少し多め。
スープは、優しい鶏ガラスープ。
食べた！食べたー！

この後、ゆっくりとお家に帰りました。
外は春並みにポカポカした天気なので、後でジョギングしましょう！
ご馳走様でした！

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
https://ameblo.jp/turban-shell/entry-12957520745.html