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昨日の分。東京で用事があったので、その前に訪問。ずっと来たかったので店の前に着くとテンション上がりました。11時半前に到着しましたが、前には30人弱ほどの行列。土曜日とは言えさすがの人気だなあ。豚骨のニオイがプンプンしてこれまた期待値上がります。開店して30分くらいで入店。そしてすぐに着丼。スープはサラサラで、カエシも控えめで、豚骨の旨みが出てるなあと言う感じ。油もバチバチに出ててめちゃくちゃ良い！麺は硬めそんな好きじゃない自分としてはちょうどいい茹で加減でした。そして替え玉を頼んで、ゴマや紅生姜で味変。スープは非常に飲みやすかったので完飲。後客もたくさんいたし、次もあったので替え玉は1回のみで。とにかく来れて大満足！味も良かったですが、やっぱりあの雰囲気も込みでのこの店の魅力かなあと思いました。
ken
蒼風
ココペリ
海山 湯二郎
ぼうし
Maru
東京で用事があったので、その前に訪問。ずっと来たかったので店の前に着くとテンション上がりました。
11時半前に到着しましたが、前には30人弱ほどの行列。
土曜日とは言えさすがの人気だなあ。
豚骨のニオイがプンプンしてこれまた期待値上がります。
開店して30分くらいで入店。そしてすぐに着丼。
スープはサラサラで、カエシも控えめで、豚骨の旨みが出てるなあと言う感じ。
油もバチバチに出ててめちゃくちゃ良い！
麺は硬めそんな好きじゃない自分としてはちょうどいい茹で加減でした。
そして替え玉を頼んで、ゴマや紅生姜で味変。
スープは非常に飲みやすかったので完飲。
後客もたくさんいたし、次もあったので替え玉は1回のみで。
とにかく来れて大満足！
味も良かったですが、やっぱりあの雰囲気も込みでのこの店の魅力かなあと思いました。