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2025.03.07給油ついでに自身の給油も兼ねて初訪。15時で店頭並びなく、店内7割ほどの客入りキープ。ラーメンとライスを、好みは全て普通でオーダー。カエシがキリッと効いたスープは豚感も鶏感もライトで食べやすい構成。麺は普通でもちょい柔めな茹で加減な中太縮れ麺でやや短いのも家系ならでは。あっつあつなのが香りも立っていい感じ。チャーシューは燻製感が程よく、ほんのりトロっとした食感が旨い。コロチャー食べ放題は米が進みますね。無限ニンニクや刻み生姜、ニンニク系や唐辛子は冷蔵ケースに、浅漬けとコロチャーはテーブル上にあって、厨房と客席の間に座しています。すりゴマやラーメン酢、コショウ、マヨ、フライドガーリックは客の手の届く範囲にあるスタイル。食後の容器返却はセルフではなくスタッフさんがやってくれました。ごちそうさまでした。
Lv84VW
イッチー
Mr.Little
山神
RAMEN-ACT2
⚽️チェケ☠️♏️
給油ついでに自身の給油も兼ねて初訪。15時で店頭並びなく、店内7割ほどの客入りキープ。ラーメンとライスを、好みは全て普通でオーダー。
カエシがキリッと効いたスープは豚感も鶏感もライトで食べやすい構成。麺は普通でもちょい柔めな茹で加減な中太縮れ麺でやや短いのも家系ならでは。あっつあつなのが香りも立っていい感じ。チャーシューは燻製感が程よく、ほんのりトロっとした食感が旨い。コロチャー食べ放題は米が進みますね。無限ニンニクや刻み生姜、ニンニク系や唐辛子は冷蔵ケースに、浅漬けとコロチャーはテーブル上にあって、厨房と客席の間に座しています。すりゴマやラーメン酢、コショウ、マヨ、フライドガーリックは客の手の届く範囲にあるスタイル。食後の容器返却はセルフではなくスタッフさんがやってくれました。
ごちそうさまでした。