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2/11（祝）11:20頃。カウンタ席は満席。中待ち４名に接続。着丼までは20分ほど。赤めのスープですが、色味ほどは辛くありません。味噌の甘みとにんにくのコクで旨辛。麺は中太平打ち麺。麺長短めなので食べやすいのと、麺にからむスープ比率が高いので味がしっかり感じられます。トッピングは大き目ののり３枚。ほうれん草、スープ手前には追いラー油。バラ肉チャーシューは大ぶりのものが５枚。柔らかくジューシー。スープとの相性もバッチリで大満足。
hokyo
ピップ
ぽん太郎
みーこ
ソバ⚡︎ヴィシャス
RAMENOID
赤めのスープですが、色味ほどは辛くありません。味噌の甘みとにんにくのコクで旨辛。
麺は中太平打ち麺。麺長短めなので食べやすいのと、麺にからむスープ比率が高いので味がしっかり感じられます。
トッピングは大き目ののり３枚。ほうれん草、スープ手前には追いラー油。
バラ肉チャーシューは大ぶりのものが５枚。柔らかくジューシー。スープとの相性もバッチリで大満足。