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2025.04.1818時半頃初訪、前4後2。ラーメンをすべて普通でオーダー。豚感が強い香りとスープの色。ザラッとした舌触りもあるが臭みはなく少し控え目なカエシとの塩梅もいい。中太やや縮れ麺は少し短めで食べやすい。確かに刻み玉ねぎトッピングは相性いいかもしれませんね。ちょい固めの炊き加減のライスも好きですね。ニンニクでブーストして美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
18時半頃初訪、前4後2。ラーメンをすべて普通でオーダー。
豚感が強い香りとスープの色。ザラッとした舌触りもあるが臭みはなく少し控え目なカエシとの塩梅もいい。中太やや縮れ麺は少し短めで食べやすい。確かに刻み玉ねぎトッピングは相性いいかもしれませんね。ちょい固めの炊き加減のライスも好きですね。ニンニクでブーストして美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。