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2025.12.420時頃初訪、前3後1。担々麺 ¥900を2辛で。胡麻のいい薫りはお店に入った瞬間から感じていましたが、配膳された時の幸福感は堪りませんね。花椒と辣油のバランスがよく、辛痺に頼らない構成が素敵。中細縮れ麺はちょい固めな茹で加減で食感も啜り心地もいい。チンゲン菜もミンチもナッツもスープを汚すことなくいいアクセントに。いやぁ参りました。次はタンメンか汁なし担々麺っすね。ごちそうさまでした。
Lv84VW
じぞう
ボコじょん
20時頃初訪、前3後1。担々麺 ¥900を2辛で。
胡麻のいい薫りはお店に入った瞬間から感じていましたが、配膳された時の幸福感は堪りませんね。花椒と辣油のバランスがよく、辛痺に頼らない構成が素敵。中細縮れ麺はちょい固めな茹で加減で食感も啜り心地もいい。チンゲン菜もミンチもナッツもスープを汚すことなくいいアクセントに。いやぁ参りました。次はタンメンか汁なし担々麺っすね。
ごちそうさまでした。