１月１０日(土)１０時３０分訪問

開店まで３０分有りますが、店の駐車場が一杯になると困るので早めに来ました。

開店までは車内待機。

この辺、コインパーキングも無いしσ(^_^;)

事実、開店してすぐに満車。

しばらくするともう一台来ましたが、やはり車内待機。

３分ほど早開けになりましたm(_ _)m

頭上のメニューを確認。

でも、常連さんたちは奥様から「いつもの？」と声が掛かります。

すごい！

常連さんの注文覚えているんだ！

「ネギ塩チャーシューメン(1300円)」を注文して、給水機からお水を取って来ます。

ワンロット６人分の様ですね。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにまずはスープから飲んでみますが、しっかり炊き込まれた白濁していて、旨みたっぷり。

塩味も強過ぎず、とても美味しい。

バターが溶け込んだ後半はコクもアップ。

麺はやや柔らかめな茹で加減ですが、スープとの馴染みも良く美味しく啜れます。

ネギも辛過ぎず、麺と一緒に食べると食感の違いが楽しい。

開店から常連さんが詰めかけるのも納得の一杯でした。