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「こてこてラーメン大盛海苔増し」@家系ラーメン王道家直伝 との丸家 八千代店の写真こてこてラーメン(背脂)が新しくできていたので食べてみたが、あまりにもしょっぱい。
以前は別店の家系で味噌を食べてみたけど、その時もこれじゃ無い感。家系の店では豚骨醤油の家系ラーメンを食べるのが一番良いんだなと思う。

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