レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
にんにくモツライスさんのモツラーメンをいただきました。醤油ベースのスープ。モツの旨みとにんにくのコクがしっかり溶け込みつつも、後味は驚くほどスッキリしていて、“重くないけどクセになる”絶妙なバランスに仕上がっています。そして特に印象的だったのが、このスープに合わせた太麺。もちもち食感で食べ応えがあり、しっかりスープを吸ってくれるので、モツの旨みとにんにくの香りを麺の一本一本でしっかり感じられます。プリプリで柔らかいモツも贅沢に入っていて、太麺との相性は抜群。噛むたびにスープとモツの旨味が重なり合って、思わず箸が止まりません。小ライスも付いて相性抜群。醤油の香り、にんにくのパンチ、モツの旨み、太麺の力強さ。すべてが一体になった“他では味わえない一杯”だと思います。モツが苦手な方でも食べやすく、モツ好きには間違いなく刺さる味です。次はぜひ友達も連れてリピートしたい、と素直に感じるラーメンでした。
他のレビューがありません。
テトラ
醤油ベースのスープ。
モツの旨みとにんにくのコクがしっかり溶け込みつつも、後味は驚くほどスッキリしていて、
“重くないけどクセになる”絶妙なバランスに仕上がっています。
そして特に印象的だったのが、このスープに合わせた太麺。
もちもち食感で食べ応えがあり、しっかりスープを吸ってくれるので、
モツの旨みとにんにくの香りを麺の一本一本でしっかり感じられます。
プリプリで柔らかいモツも贅沢に入っていて、太麺との相性は抜群。
噛むたびにスープとモツの旨味が重なり合って、思わず箸が止まりません。小ライスも付いて相性抜群。
醤油の香り、にんにくのパンチ、モツの旨み、太麺の力強さ。
すべてが一体になった“他では味わえない一杯”だと思います。
モツが苦手な方でも食べやすく、モツ好きには間違いなく刺さる味です。
次はぜひ友達も連れてリピートしたい、と素直に感じるラーメンでした。