2025年12月7日（日曜日）　13時45分ごろ店着、15人待ちでした。

JR水郡線　中菅谷駅を出て、正面の道を右へ、踏切を渡り、約130メートル直進します。左手の畑付き民家の奥の交差点を右折して、約230メートル進みます。左手の司法書士　船橋事務所奥の交差点を左折して、約620メートル進んだ先、左手にあります。道中何も無いので、迷子にならないよう、お気を付けくださいw

最寄りの中菅谷駅、交通系ICが使えません。なので出発駅で切符買うか、中菅谷駅で運転手さんに言って清算して貰う必要がありますが、後者はちょと時間がかかり、その間目と鼻の先にある踏切が止まり、待ってる人たちに白い目を向けられるので、おススメしませんww

満席時は、入って右のところにかかっている受付帳に名前を書いて待機します。店内に8名分の待合席がありますが、満席時は外の適当な場所で待ちます。
卓上のQRコードを読み取って、スマホで注文します。初期画面で何もしないと、勝手にLINEの友達に登録されますので、お気を付けください（友達登録の可否が選べます）。あとなぜか性別と生年月日も入力しますw　なお、口頭でも注文可能です。

店員さん3名体制で、調理の作業が重なると、テーブルの片づけが後回しになるため、回転は緩やかです。店着から着丼まで、約40分でした。


みぞれらーめん　990円

スープ一面に草が浮かび（大根の葉っぱかな？）、中央には大根おろしに梅干が乗っかっていて、なんか鏡餅みたいです（笑）。そして海苔が2枚、鏡餅を挟み込むようにスープに浮かぶ、なかなかユニークな盛り付けです。

あっさりとした味わいのスープは、それ自体はそんなに主張しないタイプです。真ん中の梅干しを崩して甘酸っぱくしていって、味の変化を愉しむって感じですかね。ただ淡白というわけではなく、じっくり味わえば、じんわり沁み入るようなコクの深さも感じられます。

大根の葉は、紫蘇の葉なんかと比べるとかなり弱いですが、清涼感のある風味があります。中盤以降は舌が慣れて、風味は感じなくなりましたが、ザクザクとした食感のアクセントという面で、存在感を発揮します。

大根おろしも役割としては同じで、それ自体に味はほとんど無く、スープの味変には寄与しないんですが、そのド粗さを活かした、ザラザラした舌触りが心地好いです(*´ω｀*)