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2025.11.21昼 塩らーめん…880円2025年ラーメン452杯目近年めっきり少なくなった、ほっこりしたやさしい味わいの白湯ベース。風味に重点を置いた設計の麺とのバランスが個性的で、型にはまらない魅力がある。トッピング群のうち、炭火で炙る豚バラの薫香が非常に鮮烈。キャベツの浅漬けや平日限定のミニまぜご飯といったサービスも、痒い所に手が届く手厚さ。現代にウケそうな外連味こそないが、こうした素朴な店も応援したい。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
2025年ラーメン452杯目
近年めっきり少なくなった、ほっこりしたやさしい味わいの白湯ベース。
風味に重点を置いた設計の麺とのバランスが個性的で、型にはまらない魅力がある。
トッピング群のうち、炭火で炙る豚バラの薫香が非常に鮮烈。
キャベツの浅漬けや平日限定のミニまぜご飯といったサービスも、痒い所に手が届く手厚さ。
現代にウケそうな外連味こそないが、こうした素朴な店も応援したい。
HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/
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