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「らーめん(らーめんセット)+麺大盛」@らーめんhouse 八珍の写真実は自宅から一番近いラーメン屋さん。ただ、メニューに書いてある営業時間が
「11:00~14:30(ラストオーダー14:15)、不定休」
と書いてある。電光掲示板は夜もついているけど、もちろん営業していない。昼、通っても営業していないこともあり、初めて訪問できるシチュエーションが発生。

金曜日14時ちょい過ぎ、店内に入ると先客3名。ゆっくりとした時間が流れている。もともとカードショップだったらしい店内、ガンプラがたくさん。百式、キュベレイ、Zガンダム等、Z推し。懐かしいなんて思いながらメニューを広げる。らーめん、八珍らーめん、マーボーらーめん、焼肉らーめん等々、結構手広くやっている。とりあえずはオーソドックスならーめんを選択。せっかくなので餃子もセットで。

コートを脱いで、一息付いたと思ったら、すぐにラーメン達が到着。その時間わずか2分。
かなり細い麺なので、ラーメンの時間が早いのはわかるんだけど、餃子はそんなに早く焼きあがらないでしょと思いながら、出てきたものを見ると、チャーシューが多い~~~。メニュー写真は2枚なのに、4枚。しかも、極端に薄いとか崩れているとかでもなく。大盛に含まれているのか、逆写真詐欺なのかはわからないけど、有利な情報は堂々と出せばいいのに。
で、肝心のラーメンは、黒い四角いお盆にのっている事からもわかるとおり、細麺あっさり醤油の酒田ラーメン。メニューには「とりがら、とんこつ、煮干しからだしをとった」と書いてあるけど、とんこつ感は、私には感じない。ただ、豚と野菜の出汁はしっかりとしていて、甘くて美味しい。細いちょい縮れ麺、量もそこそこ。
そして、4枚あるチャーシュー。スープの豚感は、きっとこれを作る際に出てきたものだとは思うけど、チャーシュー自体に旨味もしっかり残っていて、味シミ抜群、柔らかくて美味しい。通常で4枚なのか、大盛で+2枚なのかはわからないけど、しっかりと推しだせばいいのにもったいない。
ごはんとお新香も美味しい。さすが山形県のごはん。

らーめんに関しては、普通の美味しい酒田ラーメン。餃子に関しては、セットだから強引にタイミングを合わせるためなのか、中身があまり熱々ではなかった...。

中学校のすぐ隣にある店で、店を出た際、下校中の中学生の群れと遭遇。来るなら、もう少し早めがよかったかも。

ぎょうざ
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1860841.html

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口頭注文→レジ会計
らーめんセット(らーめん、ぎょうざ3個、ミニライス、お新香) 1100円
麺大盛 150円
合計 1250円

卓上
酢醤油、ラー油、コショウ
割り箸、爪楊枝

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