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訪問日:11月16日(日)この日はオーケストラの練習が本郷台でありました。ランチはタイ料理店か中華千里に行くことが多いのですが、未訪問の韓国料理店でユッケジャンラーメンを提供しているので行ってみました。しかし、営業時間を変更したらしく昼営業がなくなってました。そこでこちらにやってきました。40分に訪問して、未食の表題をオーダーしました。46分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、挽肉、小松菜、もやしでした。スープはラー油の浮いたゴマ風味でしたが、辛さが足りません。卓上のラー油を、たっぷり回しかけて辛さ増ししました。麺は細めストレートで、茹で加減は若干柔らかめでした。58分に固形物完食して退店しました。
この日はオーケストラの練習が本郷台でありました。ランチはタイ料理店か中華千里に行くことが多いのですが、未訪問の韓国料理店でユッケジャンラーメンを提供しているので行ってみました。
しかし、営業時間を変更したらしく昼営業がなくなってました。そこでこちらにやってきました。40分に訪問して、未食の表題をオーダーしました。
46分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、挽肉、小松菜、もやしでした。
スープはラー油の浮いたゴマ風味でしたが、辛さが足りません。卓上のラー油を、たっぷり回しかけて辛さ増ししました。
麺は細めストレートで、茹で加減は若干柔らかめでした。
58分に固形物完食して退店しました。