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週一の楽しみ一太豚さんへ開店直後に訪問駐車場空きあり店内カウンター席が一席だけ空いてた！ラッキー。てことで、チャーシュー麺の大と、チャーシュー×3をポチり麺入れ見てて、オペレーションをゆっくり見てました。多分次のロットかなぁと油断してたら「トッピングは？」ともちろん全マシで（笑）写真のが着丼まず野菜からシャキシャキで美味いが、若干生姜の風味が強めに感じられました。配合変わったのかな。スープも生姜の風味あり、しかも少し塩味が強めしょっぱーって程ではないが前より濃いめ？だったかな豚は食べ応え抜群のバラ豚でトロトロ、一個だけ岩みたいな腕肉こっちは赤みでレバーまではいかないものの、若干の獣臭があるがほろほろで美味い。今回スープの味の濃さが難点だったかも？偶々かなぁ。ごちそうさまでした。
Abekou
Abekou
一太豚さんへ
開店直後に訪問
駐車場空きあり
店内カウンター席が一席だけ空いてた！
ラッキー。
てことで、チャーシュー麺の大と、チャーシュー×3をポチり
麺入れ見てて、オペレーションをゆっくり見てました。
多分次のロットかなぁと油断してたら「トッピングは？」と
もちろん全マシで（笑）
写真のが着丼
まず野菜から
シャキシャキで美味い
が、若干生姜の風味が強めに感じられました。
配合変わったのかな。
スープも生姜の風味あり、しかも少し塩味が強め
しょっぱーって程ではないが前より濃いめ？だったかな
豚は食べ応え抜群のバラ豚でトロトロ、一個だけ岩みたいな腕肉
こっちは赤みでレバーまではいかないものの、若干の獣臭があるがほろほろで美味い。
今回スープの味の濃さが難点だったかも？
偶々かなぁ。
ごちそうさまでした。