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【注文】味玉ラーメン (小) ¥1250 (コール) しょうが、野菜、脂マシ【スープ】豚骨微乳化したスープは程よい甘味があり、野菜やチャーシューの旨味と合わさることでよりマイルドな仕上がり。生姜のアクセントが心地よく、冬にぴったりの一杯です。【麺】自家製太麺(オーション系)ワシワシとした力強い食感でスープとの相性抜群。【具材】味玉、野菜、チャーシュー、しょうが厚切りチャーシューは食べ応えがあり、クタッとした野菜、しっかり茹でられた味玉も満足度高め。生姜が全体を引き締める名脇役。
トシ
meak_noodles
たこじ
じぇいびー
蒼風
かに
うが、野菜、脂マシ
【スープ】豚骨
微乳化したスープは程よい甘味があり、野菜やチャーシューの旨味と合わさることでよりマイルドな仕上がり。生姜のアクセントが心地よく、冬にぴったりの一杯です。
【麺】自家製太麺(オーション系)
ワシワシとした力強い食感でスープとの相性抜群。
【具材】味玉、野菜、チャーシュー、しょうが厚切りチャーシューは食べ応えがあり、クタッとした野菜、しっかり茹でられた味玉も満足度高め。生姜が全体を引き締める名脇役。