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2日目は乗り換えで高岡に降りたドラえもんの銅像を撮りに行くと、すぐそばにラーメンを発見昼も食べずに観光していたのでここでお昼にすることにした水曜日14:15入店先客はカウンターに3名、後客は2名メニューから表題を注文後払い性だった14:19着丼前日のお店に比べてブラック感が強いだが、実際に飲んでみると全く濃すぎることはなかったむしろ自分はちょうどいいご飯と共に食べるのがベストマッチ表面には脂層ラードだろうか??スープが熱々に保たれている麺は中太程度でもっちりしていながら食感も程よく残るスープの絡みもいいトッピングに乗っていたネギをたっぷりスープに浸してメンマと共にご飯に乗せたセルフ丼も楽しめたデフォで黒胡椒が振られているが、少し追加したかった卓上に置いていないのが少し残念ではあったが、そのままでも十分に楽しめた宿に帰って調べると、かなりの有名店だったんですねまだまだ勉強不足だごちそうさまでした〜
どらごんstyles
八雲
おさっても
Tamagooo
三番星
わた
ドラえもんの銅像を撮りに行くと、すぐそばにラーメンを発見
昼も食べずに観光していたのでここでお昼にすることにした
水曜日14:15入店
先客はカウンターに3名、後客は2名
メニューから表題を注文
後払い性だった
14:19着丼
前日のお店に比べてブラック感が強い
だが、実際に飲んでみると全く濃すぎることはなかった
むしろ自分はちょうどいい
ご飯と共に食べるのがベストマッチ
表面には脂層
ラードだろうか??
スープが熱々に保たれている
麺は中太程度でもっちりしていながら食感も程よく残る
スープの絡みもいい
トッピングに乗っていたネギをたっぷりスープに浸してメンマと共にご飯に乗せたセルフ丼も楽しめた
デフォで黒胡椒が振られているが、少し追加したかった
卓上に置いていないのが少し残念ではあったが、そのままでも十分に楽しめた
宿に帰って調べると、かなりの有名店だったんですね
まだまだ勉強不足だ
ごちそうさまでした〜