なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「豚骨こってりラーメン(ふつう)880円」@とんこつ・牛骨ラーメン龍瞳 シャミネ鳥取店の写真豚骨こってりラーメン(ふつう)880円、替え玉小(かため)120円

動物系豚骨スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、青ネギ、細もやし、メンマ
替玉半玉、別(辛子高菜、紅しょうが、すりごま)

駅前での買い物ついでに豚骨ラーメン求めてこちらへ笑
12時23分ごろ、券売機前に4名家族連れに接続、店内はほぼ満席とランチタイムは混むねー
ほどなくして現金券売機で購入、今回は豚骨と替え玉小
ほどなく1名アピールすると、奥のカウンター席が1席空いててそちらへ案内
店員さんへ券を渡し、麺のカタさはふつうでお願い
漬物コーナーから辛子高菜と紅しょうがを取ってきてスタンバイOK

ほどなく到着、やはり駅構内なんで提供は早い!そして盛り付けもだいぶ慣れた感じはするね
茶濁の豚骨スープ、濃厚な豚骨だがサラッとする感じもありいいね、美味しい~
前回より食べやすい感じもする
普通で頼んだ細ストレート麺はちょいとカタメ、これもいいね

チャーシューは豚肩の薄いが大きめのが1枚
細もやしと青ネギとメンマはまあまあ

固形物をほぼ食べ終えたところで、前回同様、替え玉小をかためでオーダー
ちょいと卓上のラーメンタレをかけてそのまま一口、和え玉っぽい味わいが新鮮でいいね
その後丼へ投入、辛子高菜と紅しょうがとすりごまも投入
ごまの風味がよく合うことを再確認、辛い高菜も紅しょうがもあるとアクセントに
そしてコリコリするカタ麺の食感はやはりたまらない笑

スープちょい残しでフィニッシュ
ホントこういう豚骨ラーメンが駅で食べられるのはいいね
また伺います~

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

まだコメントがありません。