月曜日は休みになることが多いのだが、月曜日はラーメン屋さんは休みが多い。
唯一の趣味ともいうラーメン屋さん巡りだから、行ったことのないお店・投稿したことのない店にフォーカスを当てたいので、なかなか選ぶのが大変。

最初に訪れたのはコカトリスさん。区役所の後ろにある店なのだが、ここの鳥の濃厚なスープは結構好き。店の近くまで行くと「あれ？シャッター閉まってる？」、定休日だったようだ。

さてどうするか。
当初行こうとしていた環2家も休みだし、上大岡まで足を運ぶのはちょっと…

いろいろ考え直し、ここまで来たら上大岡まで向かうか、ということで旧道のパーキングに止める。

新しく家系ができたっていうし、そこに行ってみるか〜と、学生時代によく通った道をテクテク歩いていると、2階にラーメン屋さんらしきロゴが見える。
あ、これは、もしや、2階にあるあの店か。

急遽家系から方向転換し、すぐに2階に向かうと、なんと並びなしで着席できた。これはラッキー。まぁ、もうピークは過ぎてるか。

さて、こういった凝ってるラーメンをいただくのは若干緊張する。というのも自分は所詮馬鹿舌。採点するなんて烏滸がましいと思いつつ、すぐに着丼。

きれいなビジュアル。チャーシューは2種類入ってるね。
まずは麺から。
固さ抜群でうまい。この前の戸塚のとある名店と麺が似ているけれど、こっちの茹で加減のほうが圧倒的に好き。パツっとした食感がとても良い。
スープは熱々。いいよ、熱々。ぬるいと食べる気が失せますわ。
しっかりとした正油に出汁の深みがちゃんと楽しめる、良いスープ。麺との相性も抜群。

刻み葱が良いアクセントになっていて、グビグビスープを飲んでしまう。


チャーシューは１つはレア。これも結構いけるぞ。
もう１つはバラチャーシューかな。しっかり炊けておられます。
旨い。


穂先メンマも食感良く、最後は卓上の酢をかけてスープをゴクゴク。
全部は健康上の理由で飲み干さなかったが、満足のいくラーメンであった。
あまり得意な方面のラーメンではないが、とっても満足した。勢いだったから訪問できて良かった。