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10月19日13時30分、10月17日にオープンした、どうとんぼり神座に食べに行きました。この日は、川越祭り2日目でお店の前の川越クレアモール通りは、人でごった返していました。関東初進出した歌舞伎町店に開店当時に訪問して以来ですので、20年以上経っているかと。注文はタッチパネルで行い、おいしいラーメンにしました。白菜がたくさんちりばめられたスープは、フレンチのスープを思い浮かべる、優しいスープです。チャーシューは１枚大判が乗っていました。少し細めの麺は、啜りやすい麺でした。卓上の調味料のニンニク、辛ニラを途中投入して、味変して味わいました。コショウは卓上になかったので、店員さんに頼みました。全体的に体に優しいラーメンでした。まだ、オープンして3日目でお客は少ないですが、とい面にはラーメン一蘭、隣にはラーメン田田が少し前にオープンされていて、激戦の地域です。ここに個性の異なるラーメンですので、客層は被らないかと思います。ご馳走様でした。
カズ
カズオ
マムート
この日は、川越祭り2日目でお店の前の川越クレアモール通りは、人でごった返していました。
関東初進出した歌舞伎町店に開店当時に訪問して以来ですので、20年以上経っているかと。
注文はタッチパネルで行い、おいしいラーメンにしました。
白菜がたくさんちりばめられたスープは、フレンチのスープを思い浮かべる、優しいスープです。チャーシューは１枚大判が乗っていました。少し細めの麺は、啜りやすい麺でした。卓上の調味料のニンニク、辛ニラを途中投入して、味変して味わいました。コショウは卓上になかったので、店員さんに頼みました。
全体的に体に優しいラーメンでした。
まだ、オープンして3日目でお客は少ないですが、とい面にはラーメン一蘭、隣にはラーメン田田が少し前にオープンされていて、激戦の地域です。ここに個性の異なるラーメンですので、客層は被らないかと思います。
ご馳走様でした。