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98点
豚頭銀塩[ラーメン/塩]
麺や 睡蓮（東京都八王子市）Maru

「豚頭銀塩」@麺や 睡蓮の写真麺や 睡蓮さん@八王子市元本郷町
豚頭銀塩 ¥1500

いりこ煮干しの旨味、甘味、軽い苦味に豚頭の動物系の旨味が合わさる銀塩スープが超旨い🤣昇天😇
鶏白湯よりもさらりとしていて軽い感じ😊
細麺にスープが絡みメッチャ美味しい❤️
肩ロース焼豚も凄く旨い💕
味玉の半熟感も堪らない🌈
豚頭銀塩を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 290件

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