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【麺】多加水の中太ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの食感。個人的には大盛が適量。【スープ】白味噌ベースのオイリーなスープ。動物系中心の出汁にニンニク、生姜が効いていて、ほんのり甘く香ばしい。濃いめではあるが完璧なスープ。何回食べても美味しい完璧な味噌ラーメン。
井之頭イチロー
たいはくさん
井之頭イチロー
itokin
Rio_ramen
ソニ爺
多加水の中太ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリの
食感。個人的には大盛が適量。
【スープ】
白味噌ベースのオイリーなスープ。動物系中心の
出汁にニンニク、生姜が効いていて、ほんのり甘く
香ばしい。濃いめではあるが完璧なスープ。
何回食べても美味しい完璧な味噌ラーメン。