Item: びんびん豚
Rating: 80
Author: 汐留次郎

80点

みそラーメン1,200円。7月末以来。祝日12時20分カウンター満席外待ち無し。ニンニクアブラで。店内以外にデリバリーがまあまあ来るので混雑具合より待たされる感じあり。着丼12時45分過ぎ。ニラがパラリ、メンマ。ブタは厚め一枚。味噌とアブラのいい香り、山椒の香りがしたが隣の席からだった。山椒は入れた方がよかったかな。スープは軽くピリ辛感あり白味噌っぽい甘味もあるタイプ。麺はいつもの。最近ネトつきを感じる麺。まあまあ美味いんだけど、この店に行こうと思うときにこれを求めてはいないんだな。