ゆで太郎クーポンのフライングゲット！まだ諦めてない！

　お昼にゆで太郎 柏大井店さんで新クーポンをゲットできなかったので、諦めきれずにホーム４の一角、柏名戸ヶ谷店さんへ。日曜日２０：５０の来店で先客ゼロ！これは寂しい！店員さんは２名でした。

　注文は？

　ニラ中華そば７５０円(ニンニク小袋、ねぎ付き)
　クーポンで野菜かき揚げ１５０円が無料

　食券提出から４分半程度でモニターに番号が表示されました。

　スープ：昔ながらの中華そばの味わい！鶏の出汁と野菜の出汁ですっきりとした優しい味わいでした。懐かしくもあり、むしろ一周回って新鮮ですらあります。すっきりした味ではありますが、その中でもしっかりと旨味を感じる辺り、ダシの取り方が上手いなと感じました。しかし、正直最近のダシの効きまくったラーメンばかり食べていると、ちょっと物足りなくもありました。

　ニンニク小袋(定価３０円)が何故か貰えました。入れてみると、元の味わいを受け継いだままでニンニクの風味が足され、味の旨味や深みが増したような感じ。これはありのんのあり！

　麺：妙に柔らかい麺で、茹ですぎたのかな？と感じました。もう少し硬めの方が美味しかったかなと思います。中細麺だけれども、水分を吸って太ったような状態になっています。スーパーで売られている生めんタイプの麺の雰囲気です。

　具：基本の具材はニラ、豚肉、別皿のネギくらいですが、そこに天かすを入れて紅ショウガを入れてすりゴマを入れて福神漬けを入れちゃう！すると食感もスープの味も進化！ゆで太郎さんでしか食べられない、唯一無二のニラ中華そばの爆誕！これがちゃんと美味しいから凄い！

　野菜かき揚げ(１５０円がクーポンで無料)：直径１２センチ、高さ５センチ近くある円柱で、かき揚げとしてしっかりデカいです。玉ねぎがメインでニンジンがちょっと入ったかき揚げで、しっかりした揚げ感です。ソースをかけて食べるとお好み焼きっぽく・・・はならず。なんだか酸味があるソースで、ちょっと違う味になってしまいました。かき揚げそのものとしては、ボリューム重視タイプです。

　感想：コッテリ派としては、ちょっとあっさりで物足りなさはありましたが、飲んだ後の〆のラーメンとしてはかなりイイ感じかもしれません。スープの滋味深さは飲んだ後の〆として食べてこそその真価を発揮する・・・かも？

　そして新クーポンのフライングゲット成功！これで９月もゆで太郎！