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「特製醤油ラーメン」@麺処 ほん田 秋葉原本店の写真<個人的な採点基準>
90点〜 超うまい(週一リピートあり)
80点〜 うまい(年一リピートあり)
70点〜 そこそこうまい(リピートは無し)

まずは率直に、特製ラーメンにしてはチャーシューの量が多すぎですw
これは特製でなく味玉チャーシュー麺でしたw

それはさておき、ここの醤油ラーメンは醤油部門ベスト3に入るくらいの美味しさです!
個人的には鴨to葱と拮抗するくらいです。

チャーシューは、レアと炭火焼きと色々な味が楽しめたし、
スープも出汁の旨みが十分に出てました。

ご馳走様でした!

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