レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜の13:40に訪問。外待ち10名。14:25退店。オリーブイリコプレッソ(伊吹島沖産オリーブいりこ)、肉増し、炙り生イワシの和え玉相変わらず濃厚でスープで、煮干の旨味をしっかりと感じます。最近は旨味よりも、ビター感を強く感じることが多い印象です。濃厚煮干が食べたくなったらNIBOSHI MANIAですね。ついつい飲みたくなってしまいますが、結構な塩分量だと思うので、自粛。炙り生イワシの和え玉は、ショウガが効いていてさっぱり感があり、そのまま食べても美味しいです。安定の美味しさで、限定メニューも豊富なので、定期訪問確定のお店です。ごちそうさまでした。
タミヤモトオ
モンゴルマン
いぜず
o
40Clockers
うーた
オリーブイリコプレッソ(伊吹島沖産オリーブいりこ)、肉増し、炙り生イワシの和え玉
相変わらず濃厚でスープで、煮干の旨味をしっかりと感じます。最近は旨味よりも、ビター感を強く感じることが多い印象です。濃厚煮干が食べたくなったらNIBOSHI MANIAですね。ついつい飲みたくなってしまいますが、結構な塩分量だと思うので、自粛。
炙り生イワシの和え玉は、ショウガが効いていてさっぱり感があり、そのまま食べても美味しいです。
安定の美味しさで、限定メニューも豊富なので、定期訪問確定のお店です。ごちそうさまでした。