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「担担まぜそば卵黄のせスープ付き(1000円)」@昭島昆布水つけ麺ハルノオトの写真知らないうちに、担担まぜそばがメニューに加わっていましたので早速食べに行きました❣

着丼すると鮮やかな色どりで食欲をかきたてられます(・∀・)イイ!!

まずは麺!ウエーブのかかったモチモチ麺はそのまま食べて食感良し!!!😋
(麺量も200gと嬉しい量です!)

次は、よ~~く混ぜて!
辛さ・痺れに弱い私ですがもう少しパンチがあってもよかったと思います。
(または、辛さ・痺れを選択可能にしてくださると良いかも)
ゴマの風味・挽き肉旨味が卵黄と混ざった為か黄身の美味しさが勝ってしまってチョットボヤケタ感じに感じます。

備え付けのスープは、やさしい出汁感でスープを入れて担々麺風にして完食です😅

ご馳走様でした。

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